"La diversité des pratiques, des connaissances, des savoir-faire, des compétences, des éléments ethnographiques, des toponymes, des festivals, de la gastronomie et des événements liés à la transhumance, ainsi que ses avantages socio-environnementaux, ont incité l’Italie, l’Autriche et la Grèce à présenter la Transhumance comme candidate sur la liste du Patrimoine Culturel Immatériel de l’UNESCO. Mais qu’est-ce que la transhumance et pourquoi est-il important de la reconnaître comme patrimoine culturel immatériel ?"
On se souvient que l'UNESCO a retenu la transhumance comme composante de l'élément culturel immatériel du site patrimoine mondial "Pyrénées Monte Perdido"* : https://whc.unesco.org/fr/list/773
* correspond chez nous à la partie orientale du Parc national des Pyrénées (Barroude - La Gela).
Comme l'été dernier, durant ces vacances de février, Lise a choisi de faire vivre la Maison pyrénéenne du pastoralisme d'Azet, toujours bénévolement. Une fois par semaine, le jeudi soir, la Maison est ouverte et propose un repas (garbure, bien sûr) et un diaporama pour découvrir la vallée d'Aure aux quatre saisons.
Scoop.it Aure Louron's insight:
On ne peut que féliciter les bonnes volontés qui s'emploient à faire vivre le lieu tout en valorisant les productions locales. On s'étonne, tout de même, que cette structure visant à promouvoir le pastoralisme, composante encore importante de nos vallées, ne soit pas plus soutenue par les pouvoirs publics. Elle aura nécessité des investissements importants. Il faut lui en assurer un fonctionnement pérenne, pas seulement grâce au bénévolat dont on sait bien qu'il ne dure qu'un temps et qu'il ne permet pas de vivre dignement.
Les Hautes-Pyrénées constituent le troisième département pastoral de France : 112 000 ha de surfaces toujours en herbe sont mis à disposition des éleveurs par les organismes de pacage collectif. Au total, les estives ont accueillis 145 500 têtes de bétails (majoritairement ovins). Chiffres 2010. http://draaf.occitanie.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/pdpfci-65_pour_crfb_1ere_partie__cle014a88.pdf
Depuis, la Commune, en temps que maître d'ouvrage, a entrepris une opération de « Sécurisation du cœur de village » et de reconstruction de la Bergerie-Fromagerie » en l'agrandissant.
Deux objectifs étaient poursuivis :
l’amélioration de la protection du cœur du village et de ce secteur agricole face aux risques naturels de la zone bleue du Plan de Prévention des Risques (PPR) Communal par l'érection d'un mur paravalanche ;
le soutien de l’activité économique agricole en milieu montagnard (exploitation fromagère du Gaec des Carlines) grâce à la construction d'un bâtiment d'exploitation.
"Un chantier conséquent qui s'est échelonné sur plusieurs années"
Les études de sécurisation et de structures (étude des risques faite en amont par la Société Engenerisk), les autorisations d’urbanisme et les appels d’offres se sont déroulés de juin 2015 à décembre 2016.
Les travaux ont démarré en avril 2017 et le bâtiment a été livré aux exploitants fromagers en septembre 2018 . Le bâtiment agricole est de type « étrave » avec une résistance mécanique de 30 KPa (3 t/m²) sur les zones exposées. Sa surface de plancher est d’environ 1000 m² sur deux niveaux.
L'intégration architecturale (habillage bois, toit terrasse végétalisé , couronnement en schistes etc) a été réalisée avec l'accord de l'Architecte des Bâtiments de France. De nombreuses entreprises locales ont participé au chantier.
Les travaux de cette opération se sont montés à 250 000 € HT en ce qui concerne le mur paravalanche et à 750 000 € HT pour la Bergerie-fromagerie (Hors équipement intérieur de la partie fromagerie assuré par le Gaec des Carlines).
Ils ont été financés par :
l'Etat (29%)
Le Département des Hautes-Pyrénées (12%)
La région Occitanie via les fonds européens LEADER (9%)
Le règlement du sinistre par l'assurance (21.5%)
La commune d'Aulon en autofinancement (28.5%).
A cette opération, il convient de rajouter le montant des interventions sur les autres installations affectées par l'avalanche (Bergerie Petitdemange devenue Bergerie Sébastien SALLE CANNE, réservoirs d'eau potable ...). Leur remise en état selon les disposition du PPR ainsi que les travaux de nettoyage des zones et la démolition du centre de vacances se sont montés à 800 000 euros.
Une facture impressionnante pour une petite commune.
Philippe Villette
"So de Moulor"
Scoop.it Aure Louron's insight:
Il resterait à sécuriser une autre zone d'avalanche en aval d'Aulon bien connue des résidents : celle dite de la Vierge qui descend régulièrement sur la RD 30 (ici filmée en 2013) et qui isole le village mais ceci est une autre histoire ...
Vous souhaitez surveiller et conduire un troupeau en montagne, adapter cette conduite aux particularités d'une estive, apporter les soins aux animaux, apprendre à travailler avec un chien de conduite, ou encore construire un projet de vie pluriactif, la formation de berger vacher transhumant est faite pour vous. Une journée d'information collective se déroulera le lundi 14 janvier, à 9 heures, au CFPPA de Lannemezan.
Un superbe album rétrospective, de 1976 à nos jours, d'une activité qui fait partie intégrante de notre patrimoine : le pastoralisme. Son auteur, Pierre Duffour est un brillant photojournaliste qui a parcouru le monde ... et la vallée du Moudang où il réside une partie de l'été. Il a participé activement à plusieurs éditions des Journées du Reportage de Bourisp. Son itinéraire de baroudeur : https://pierre-duffour.blogspot.com/
"Jean Garcia est photoreporter. Et sous le charme des Pyrénées, des Pyrénéens et de leurs us et coutumes, ce qui l'a amené à exposer sur ces thèmes, en vallée d'Aure d'abord à Bourisp pour les Journées du Reportage, puis à la Maison du patrimoine de Saint-Lary-Soulan. Ce dernier lieu l'a accueilli mercredi 19 septembre pour lui permettre de présenter son travail."
Jeudi 20 septembre en soirée, à proximité des granges de Lurgues au dessus d'Aulon, la remorque d'un camion transportant des vaches s'est couchée sur le côté. Les bêtes qui devaient sûrement resdescendre des estives du vallon de Rabat avaient été chargées sur un semi-remorque avec une vingtaine d'entre-elles réparties sur les 2 étages de la remorque. Il aura peut-être suffit d'un mouvement un peu brusque des animaux lié à la manoeuvre sur ce site quelque peu exigu pour un tel chargement pour que la remorque se couche sans entrainer toutefois le camion dans sa chute. Les pompiers et un vétérinaire se sont rendus sur les lieux. Il a été nécessaire de désincarcérer les vaches prisonnières en découpant les tôles de la remorque. Une vache est morte et deux ont été blessées. Les bêtes rescapées ont été placées dans le pré voisin. La remorque a été retirée vendredi matin.
Environ 200 éleveurs d'Aragon et de Catalogne ont répondu à l'appel de la Plateforme pour la Défense de l'élevage extensif et ont participé au rassemblement à Castanesa (Ribagorza, province de Huesca) pour montrer leur opposition à la présence de loups et d'ours dans les Pyrénées aragonaises. Ils étaient accompagnés de dirigeants d'associations agricoles aragonaises et catalanes, ainsi que de représentants politiques de différents partis (PSOE, PAR, PP et Ciudadanos). L'hôtesse était la mairesse de Montanuy, Esther Cereza, qui est allée jusqu'à réclamer des "politiques de réintroduction de l'être humain".
Scoop.it Aure Louron's insight:
Présence de l'ours et du loup qui ne fait pas, non plus, l'unanimité de l'autre côté des Pyrénées.
Les Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins ont pour objectif de faire découvrir et sensibiliser un large public au patrimoine régional, de pérenniser le travail des acteurs de la culture, de partager les savoir-faire et traditions des régions et de sauvegarder l’héritage commun.
Dans le cadre du projet LIFE Oreka Mendian, Euromontana a lancé une enquête pour recueillir votre avis sur le pastoralisme et les prairies permanentes dans les montagnes européennes. A cette fin, nous avons lancé un questionnaire en ligne pour collecter des informations sur la gestion durable des prairies de montagne permanentes en Europe, ainsi qu’un modèle pour collecter tout bonne pratique sur la gestion des prairies permanentes (comme par exemples des initiatives locales dont vous auriez connaissance, un projet, etc.).
Scoop.it Aure Louron's insight:
Pastoralisme qui s'inscrit dans les traditions d'élevage de nos vallées.
Berger vacher est un métier à part entière, structuré, régi par une convention collective. Un travail essentiellement concentré en vallée d'Aure, du Louron, en Barousse, à Nistos.
Partis du piémont pyrénéen, plus de 2000 ovins rejoindront leurs quartiers d'été sur les estives d'Aulon. Avec la participation du Pays d'Art et d'Histoire, bénédiction du troupeau, repas, animation musicale ...
"Jean-Bertrand Dubarry, maire d'Aulon et gestionnaire de l'estive de sa commune, a tenu à réunir, jeudi 25 avril, les éleveurs qui transhumeront sur ce territoire, cet été."
Scoop.it Aure Louron's insight:
Des transhumances, outils économiques, écologiques et pas seulement folkloriques
Pour faciliter la réouverture des milieux ou encore la consommation de ressources ligneuses il faut contraindre les bêtes sur leurs espaces de pâture, ce qui suppose du personnel. Le parallèle avec ce qui se pratique dans le Pays basque ou le "bas pays" en février ne peut être comparé, à mon sens, avec les conditions hivernales en moyenne montagne ...
Samedi 9 février, l'Assemblée générale de l'Association de la Foire Saint-Michel de Guchan s’est déroulée dans la mairie du village. L'occasion de dresser le bilan de l'édition 2018 d’un événement qui s’inscrit dans le patrimoine de la vallée d’Aure.
"Les élections pour la chambre d'agriculture se déroulent jusqu'à la fin du mois. La «fédé» et les Jeunes Agriculteurs font liste commune et plaident sur l'expérience du terrain et le dynamisme."
Scoop.it Aure Louron's insight:
Pierre Martin est éleveur à Vielle-Aure.
Les électeurs sont appelés à voter en ligne ou par voie postale, jusqu’au 31 janvier 2019.
Un département fortement marqué par un pastoralisme en baisse :
Dans les Hautes-Pyrénées, le domaine pastoral représente environ 145 000 Ha d’estives et de pâturages dont la gestion est assurée par 134 gestionnaires d’estives dont 50 communes et communautés de communes et 48 groupements pastoraux.
Cette pratique concernait en 2014, 1 260 éleveurs transhumants dont 180 venaient de départements voisins, au cours des dernières décennies la tendance générale a été constamment à la baisse (baisse annuelle moyenne de 18 % des éleveurs transhumants).
En 2014, 105 050 ovins, 22 700 bovins, 1 900 caprins, 1 830 équins et 140 asins ont utilisé les estives sur le département des Hautes-Pyrénées.
Sur les dix dernières années, on peut constater une diminution régulière du nombre d’éleveurs transhumants (-20 % sur la période) associée à une diminution de l’effectif bovin (- 10%) mais à une stabilité de l’effectif ovin.
"L'été de la Saint-Martin accueillait cette traditionnelle foire de Toussaint sur la place du Vivier à Sarrancolin, après les premières journées d'hiver. Les éleveurs pourtant sont venus en nombre pour cette 31e édition avec de nombreux jeunes qui espèrent maintenir cette activité agricole à un bon niveau."
Le beau temps lié à une affiche alléchante ont attiré beaucoup de monde à la Foire Saint-Michel de Guchan. A tel point que jus de pomme, gâteau à la broche ... ont été écoulés très rapidement, de même que les places pour le repas ce qui a généré quelques frustrations ... Beaucoup d'ambiance aussi avec le groupe Hegoak, une chorale bretonne improvisée ainsi que les voix corses "Pescadori in Festa". Quelques photos attestent de l'ambiance.
Cliquez sur la photo pour accéder à l'album sur Facebook
Samedi 29 septembre à Guchan se déroule la Foire Saint-Michel. Celle-ci avait traditionnellement lieu lorsque les bêtes descendaient des estives. Réputée dans la région, elle durait trois jours et faisait se rencontrer éleveurs et maquignons des deux côtés des Pyrénées. Depuis 2004, l’Association de la Foire Saint-Michel de Guchan en perpétue la tradition dans un cadre festif.
Les estives sont indispensables pour les 10 000 exploitants agricoles du massif des Pyrénées. Plus de la moitié les utilisent, mais aujourd'hui le prix des terrains qui augmente, l'âge des exploitants et les prédateurs, en particulier l'ours, menacent l'équilibre du pastoralisme.
Scoop.it Aure Louron's insight:
On peut également noter une autre difficulté pour les éleveurs : la baisse de la consommation de viande.
Des efforts sont faits tant au niveau national qu'au niveau local pour limiter la consommation d'espace pour l'habitat et réserver des terrains pour les éleveurs.
Voir aussi : Le changement climatique et la pollution de l'air modifient les pâturages d’alpage : https://youtu.be/xr2Jp-KwfC8
Bien des villages maintenant invitent les volontaires à accompagner les brebis lors de la transhumance. Ainsi, dimanche dernier, une vingtaine de personnes se joignirent aux familles des éleveurs sur le parcours de Vignec à Soulan.
Partis du piémont pyrénéen, 1.400 ovins ont rejoint leurs quartiers d'été sur les estives d'Aulon en traversant tous les villages. Les troupeaux les plus éloignés, du côté de Molère ou de Batsère, ont parcouru plus de 50 km pendant deux jours.
"Alors que l’avenir des zones intermédiaires dans nos vallées ne cesse de nous interroger, des chercheurs de l’université Toulouse Jean-Jaurès se sont penchés sur les Associations foncières pastorales (AFP) dans les Pyrénées. Ce programme de recherche (dénommé AFPyr) a été mené sur 3 zones d’étude dans les Hautes-Pyrénées et l’Ariège dont l’AFP de Jézeau et Pailhac, en partenariat avec le GIP-CRPGE et la fédération pastorale de l’Ariège. Entre 2014 et 2015, les chercheurs ont ainsi rencontrés des propriétaires, des agriculteurs, élus et techniciens.
Les résultats ont été valorisés sous forme d’une exposition itinérante qui présente de façon claire et détaillée l’outil AFP et ses enjeux pour les territoires de montagne, les questionnements sur la propriété, les modèles agricoles, les choix de territoire que cela implique."
Pour découvrir ou redécouvrir les AFP et leurs enjeux au travers de ce travail de recherche, rendez vous au centre culturel d’Ancizan du 7 au 16 février 2018.
Entrée Libre du mardi au samedi, entre 15h et 18h.
Les AFP sont un bon moyen pour rendre exploitables des parcelles laissées à l'abandon. L'exemple de Jézeau/Pailhac mériterait d'être reproduit ailleurs dans les vallées. Il faut pour cela une réelle volonté politique en faveur de l'installation de nouveaux éleveurs. Revue de presse sur les AFP
Sur le sujet, lire aussi : Les associations foncières pastorales : un dispositif de gouvernance concrète du foncier dans les territoires de montagne : http://journals.openedition.org/echogeo/15228
La jeune Alisson Carrère, depuis toute petite, a eu une passion pour les brebis avec ses parents et ne manquait aucun rendez-vous pour la traditionnelle foire de Sarrancolin. Aujourd'hui, c'est la consécration pour Alisson : elle vient de finir première de la sélection départementale aux 13e Ovinpiades sur cinquante et un élèves qui étaient en compétition issus de quatre établissements agricoles de Haute-Garonne, Ariège et Hautes-Pyrénées.
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