La traditionnelle Ferieta (petite foire agricole et artisanale) et fête de la truffe se dérouleront les 1er et 2 février sur la grande place médiévale du Castillo d'Ainsa.
Au programme :
SAMEDI 1ER FÉVRIER
*10h30 Ouverture de la Foire aux truffes sous le barnum du château : Offre de truffes fraîches, de produits et de tapas à base de truffes. Début de la réception des animaux pour l'exposition.
*11h30 Exposition de photos "Derrière les yeux du berger", par Zacarías Fievet. (Salle des écuries).
*12:00 Conférence : "Récupération et valorisation des variétés locales de vigne" par M. Alberto Pavón Freire et M. Jesús Usón Ballestar du Centre de Transfert Agroalimentaire du Gouvernement d'Aragon. (Salle du Conseil provincial).
*12:00. Une promenade à travers l'Aragon. Animation pour enfants sur le patrimoine culturel d'Aragon. Les chemins d'Ordesa.
*13h30 Présentation du groupe de coopération "Viande de bœuf d'Aragon, consommation durable" par Mme Laura García Pastor, Secrétariat technique de l'ASAPI (Salle du Conseil provincial).
*16:00 Exposition sur la chasse aux truffes. (Cour du château).
*16:30 Jeux traditionnels aragonais. Les frères Carrera.
*17:00 Cérémonie de remise des prix de la Croix de Sobrarbe avec une représentation de la Chorale de Sobrarbe. (Église d'Ainsa).
*17:00 Appel public à projets financés par la bière Tronzadora. (Salle plénière de la mairie d'Aínsa).
*18:00 Conférence : "Étiquetage nutritionnel et publicité trompeuse" par Mme Laura Cavero. Diététicienne-nutritionniste. (Salle du Conseil provincial).
*19:00 Conférence : "Gestion du fumier de bétail pour améliorer sa qualité d'engrais" par M. Juan Laborda. Technicien de dynamisation et de technique agronomique du CERAI en Aragon (Sala Diputación).
*20:00 Discussion : État actuel de la PAC. Aides à l'incorporation et à la modernisation des exploitations agricoles par M. Mariano Vitalla Bernués, chef de la modernisation des exploitations agricoles du gouvernement d'Aragon. (Chambre du conseil provincial).
* 22:00 Hoguera (feu de joie) sur la Plaza Mayor avec la populaire longanizada (dégustation de saucisses).
DIMANCHE 2 FÉVRIER
* 7:00 Allumage du feu de joie sur la place.
*10:00 Début de la Foire, échange de graines et livraison de chênes kermès aux enfants.
*11:00 Distribution du bouillon de poulet de Sobrarbe.
*11h00 Corrida traditionnelle de la Ferieta.
*11:00 Parler de la race pyrénéenne : promenade avec des vaches en expliquant leurs caractéristiques. ASAPI.
*11:30 Concours de démonstration de chasse à la truffe avec des chiens.
*12:00. Une promenade à travers l'Aragon. Animation pour enfants sur le patrimoine culturel d'Aragon. Les pistes d'Ordesa
*12:00 Présentation du livre "Les monuments du règne végétal des Pyrénées centrales" par son auteur D. Ismael Ferrer.
* 12:30 Début des ventes aux enchères d'animaux et de plantes.
* 14:00 Dégustation de ragoût de bœuf des Pyrénées parrainée par l'ASAPI.
Your new post is loading...
