Prisma média met fin à la parution de Guide Cuisine et de Gala Gourmand Vendredi 12 juillet 2013, Prisma média vient d'annoncer que le groupe allait mettre fin aux publications de ses bimestriels de presse culinaire, Guide Cuisine et Gala Gourmand,...
Comme l'a dit fort justement Clara Schmelck sur Twitter, la presse culinaire ne fait plus recette... sauf exception. Lancé en 2010, Fricotte, «l’épicurien urbain», a su cibler rapidement un lectorat jeune et inventiff. Ses ventes ont augmenté de plus de 10 pour cent en 2012. Preuve, comme le dit Clara, que "la presse culinaire peut encore prendre sa part de gâteau".