Le lait 100 % haut-pyrénéen est en ébullition. Avec la crise sanitaire, la marque initiée par une quinzaine d'éleveurs a bénéficié de son ancrage local pour être présente en continuité dans les rayons et étendre son réseau jusque dans les grandes agglomérations. Les ventes ont plus que quadruplé.
Sur le Blanc des Pyrénées, voir ce reportage : https://youtu.be/ETNhVtIunkg