Saint-Lary : «On attend beaucoup de ce projet de loi pour sécuriser les saisonniers» | Vallées d'Aure & Louron - Pyrénées | Scoop.it
Dans la cuisine des Chandelles, Pascal dresse avec soin l'assiette à envoyer. Commis de cuisine, il travaille vite et bien sous l'œil paternel de Didier, son patron. À 17 ans et demi et titulaire d'un bac pro, il en est déjà à sa deuxième saison à Saint-Lary, dans les Hautes-Pyrénées.