Vallées d'Aure & Louron - Pyrénées

Aujourd'hui, direction le col d'Azet, à proximité de Saint-Lary-Soulan. Jumelles collées sur les orbites, Rémi scrute le flanc de montagne. «J'essaye de repérer les brebis et leur patou.»  ... À 24 ans, le jeune homme travaille à la Pastorale pyrénéenne depuis trois ans en tant que «technicien chien de protection». Sa mission : suivre l'évolution des patous, ces chiens blancs de la taille d'un petit poney, capables de repousser les attaques de prédateurs à l'encontre des troupeaux. Sur le massif pyrénéen, ce sont plus de 550 spécimens qui sont suivis, dont 4 dans les Hautes-Pyrénées.